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Variation von Geräucherten Fischen
Wakamesalat / Rieslingsauce / Forellenkaviar
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Karotten-Orangensuppe / Sonnenblumenkerne
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Geschmortes Ochsenbäckle / Burgundersauce
Apfelrotkraut / Kräuterknöpfle
oder
Gegrilltes Zanderfilet / Safransauce
Zuckerschoten / Fettuccine
oder
Ziegenfrischkäse-Feigen Ravioli
Kräutersauce / Zuckerschoten
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Panna Cotta / Eierlikör
Marinierte Erdbeeren
€ 60,00 pro Person
