19.08.2026

Unser tägliches 4-Gang Menu

Entenbrust / Mousse von der Entenleber
Feige / Portweinsauce

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Geflügelbouillon / Glasnudeln

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Geschmorte Kaninchenkeule / Cognacrahmsauce
Wurzelgemüse / Bärlauchpüree
oder
Gebratenes Felchenfilet / rote Buttersauce
Grüner Spargel / La Ratte Kartoffeln
oder
Grüner Spargel / Sc. Choron
Süßkartoffeln

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Pfirsich Panna cotta / Aprikosensorbet

Pro Person € 60,00