17.12.2025

Unser Abendmenu

Geräucherter Bachsaibling vom Hochrhein / Tatar

Rieslingsauce

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Entenbouillon / kleine Maultaschen

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Tranchen von der Lammsteakhüfte / Estragonsauce

Gemüse-Gewürz Couscous

oder

Gegrilltes Meerbarbenfilet / Wasabisauce

Zuckerschoten / Reis

oder

Gnocchi mit Pilzfüllung / Kräuterseitlingsragout

Kleiner Salatteller

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Pistaziencreme / Sorbet

€ 60,00 pro Person