01.05.2026

Unser tägliches 4-Gang Menu

Frische Pilze à la Crème

Kräutercrepes

****

Spargelcremesuppe / Räucherlachs

****

Tranchen von der Entenbrust / Cassissauce

Romanesco / Herzoginkartoffeln

oder

Gebratenes Filet von der Rotefleischigen Forelle

Riesling- Buttersauce / Packchoy / Nudeln

oder

Spitzpaprika mit Ricotta- Gemüsefüllung

Blattspinat / Gorgonzolasauce

****

Holunderblüten Panna Cotta

Frische Beeren / Zitronensorbet

Pro Person € 60,00