08.03.2026

Unser tägliches 4-Gang Menu

Yakitori Spieße / Gurken

Orangenvinaigrette

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Rehbouillon / Pilze / Lauchzwiebeln

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Kalbsgeschnetzeltes in Morchelrahmsauce

Romanesco / Knöpfle

oder

Gebratenes Seeteufelmedaillon / Safransauce

Ratatouille / La Ratte Kartoffeln

oder

Käsespätzle / Röstzwiebeln

Tomatensalat

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Skyr-Beerenschnitte / Sorbet

Pro Person € 60,00