26.05.2026

Unser tägliches 4-Gang Menu

Entenlebermousse

geräucherte Entenbrust / Feige

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Kartoffelsuppe / Gemüsewürfel

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Duroc-Schweinerückensteak / Café de Parissauce

Bunte Karotten / Sahnepüree

oder

Rotfleischiges Forellenfilet vom Hochrhein

Kurkumasauce / Zuckerschoten / Nudeln

oder

Spargel-Pastapfanne

getrocknete Tomaten / Kräuter

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Joghurt-Holunderblüten-Törtchen

Sorbet

Pro Person € 60,00