06.02.2026

Abendessen-Menü 

Rote Bete Lachs / Kartoffel-Avocadosalat
Saiblings Kaviar

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Wachtelbouillon / Kräuterklößchen

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Rehragout in Wacholdersauce / Preiselbeeren
Apfelrotkraut / Semmelknödel
oder
Gegrilltes Wolfsbarschfilet / Wasabisauce
Paprikagemüse / Cremige Polenta
oder
Pecorino-Feigen Ravioli / Parmesansauce
Kleiner Feldsalat / Vinaigrette

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Schokoladentörtchen / Orangensorbet

Preis pro Person € 60,00