04.11.2026

Geräucherter Thunfisch / Glasnudelsalat
Sweet-Chili-Sauce
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Pastinakensuppe
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Gebratene Fasanenbrust im Speckmantel
Cognacsauce / Sauerkraut / Kartoffelpüree
oder
Gegrilltes Rotbarbenfilet / Limettensauce
Fenchel-Orangen-Gemüse / Polenta
oder
Grüner Spargel / lila Süßkartoffeln
Sc. Hollandaise
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Pfirsich-Käsesahne-Schnitte