12.07.2026
Unser tägliches 4-Gang Menu
Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs / Tatar
Wasabi-Sauce
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Karotten-Orangen-Suppe
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Duroc Schweinerückensteak / Thymian-Honig-Sauce
Romanesco / Kroketten
oder
Gegrilltes Rotbarbenfilet / Safransauce
Grüner Spargel / Nusskartoffeln
oder
Teigtaschen mit Auberginenfüllung / Sc. Pizzaiola
Kleiner Salatteller
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Creme brûlée / Sorbet
Pro Person € 60,00



















