05.06.2026

Unser tägliches 4-Gang Menu

Vitello Tonnato / Wachtelei

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Klare Tomatenessenz / Grießklößchen

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Tranchen vom Hirschrücken / Wacholdersauce

Apfelrotkraut / Pommes Dauphine

oder

Gebratene Lachsschnitte / Sauce Mousseline

Badischer Spargel / La Ratte Kartoffeln

oder

Frische Pilze à la Crème

Pastete / Gemüse

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Tartufo Classico / frische Erdbeeren

Pro Person € 60,00